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      2022-08

      實體店引流:瀕臨倒閉的奶茶店如何用免費模式月利潤10萬+

      網站管理員

      導讀:

      在電商的沖擊下,很多實體門店都在抱怨生意難做,沒有客戶上門,加上門店租金逐年遞增,人工成本增加,處境非常艱難。

      而靠傳統的經營模式已經不能帶來客流,坐著等客無疑是坐著等死,實體店必須要建立自己的引流渠道。因此很多有營銷理念的實體店,也開始慢慢走出坐店等客的傳統思維。他們開始與新媒體結合,摸索出了網紅探店、私域流量、社群營銷等模式。

       

      也有很多實體門店商家輾轉千百遍也沒有找到一個合適的方向。最近到我們天策行品牌咨詢有限公司尋求破圈方案的商家真是不少。今天,我給大家分享一個瀕臨倒閉的奶茶店的通過簡單的“免費模式”,月利潤十幾萬的一個案例。

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      看完這個案例,就能輕松掌握全域營銷策劃新打法,如果你學會舉一反三,線下的餐飲店、美甲店、SAP店、服裝店、美妝店一樣可以套用!

       

      方法很簡單,耐心用3分鐘時間把我下面分享的內容看完,相信你一定會顛覆你的商業認知!

       

      這家奶茶店位于一個商業步行街,不過店鋪位置不太好,所以生意很蕭條,每天到店的顧客寥寥無幾,苦撐了半年,奶茶店老板決定干完這個月,就把店面轉讓出去。

       

      正在走投無路的時候,店老板學習了一個非常棒的營銷模式,從此奶茶店起死回生,每天客流量都爆滿,不僅沒有倒閉,還利用這套模式,開起了連鎖店。

       

      那么,這個店老板到底設計了什么模式盤活了實體門店呢?接著往下看,你就知道了!

       

      (一)設計誘餌

       

      店老板合計了一下,這個店的招牌奶茶的成本,七七八八加起來差不多平均每杯1.5元。沒有計算人工成本和房租。

       

      附近呢,有一所2000-3000人的中學,店老板便發傳單,說免費送100杯招牌奶茶給中學生。

       

      傳單剛發出去2天,陸陸續續就有學生來領免費奶茶了??!

       

      (二)深度鎖客

       

      很多人這個時候就會想,這老板瘋了吧?馬上都要關張大吉了!還要免費送?不得虧死?

       

      大家不要急,接著往下看店老板具體是怎樣操作的。

       

      先免費送100杯出去,然后當學生過來店里喝奶茶的時候,跟他們說,這兩天我們店里有活動,原價9塊錢一杯的招牌奶茶,現在只需要交35元,就可以一個月內,每天過來喝一杯招牌奶茶。你看你要不要充值?

       

      這一步,就叫深度鎖客!如果是你,1塊錢1杯的奶茶,讓你喝一個月,你會不會動心??反正如果是我,我肯定花35元買月套餐??!學生其實心里也在算賬,平時我買1杯奶茶就要9塊,如果我買了月套餐,就算不用喝30杯,喝4杯就是36元,這1個月怎么也不止來喝4杯呀,那么4杯以外的奶茶就是賺的??!就這樣呀!來領免費奶茶的學生,基本都會選擇花35辦月套餐?。?!這個鎖客模式牛了??!你想想!100個學生,如果按30%到店率來算,大約30人每天固定到店,是不是直接拉動了店鋪人氣???門店持續有了流量和人氣,是不是也會影響其他顧客來消費??!

       

      那么奶茶店這邊,我們來仔細算一下這筆帳。你免費送100杯出去,相當于1個學生你送了1.5元。當學生購買了35元/月的套餐,你30杯的成本是45元,而你收回35元,相當于一個學生你要虧掉45+1.5-35=11.5元。

       

      并且房租,人工成本,這些都沒有計算。如果仔細算下來,肯定虧得更多!

       

      如果一個學生虧11.5元,那么100人,就要虧1150元了。

       

      大家跟著我的思維繼續想想看,學生有沒有可能每天都到店里喝一杯奶茶?不會吧?我們算他來15天,成本是1.5*15元=225元。加上免費的那杯1.5元,你收回30元,是不是就賺了35-22.5-1.5=11元?

       

      學生過來,會不會每次都喝這款招牌奶茶?總得換個口味吧?你可以在他到店的時候,推薦個更好點的給他啊,比如那款12塊錢1杯的芒果奶茶或黑糖紅豆奶茶,他得要補差價,但對你來說,原料成本基本沒有增加多少。

       

      他們過來,不會每次都只喝1杯奶茶吧?會不會有時候會買一些吃的?比如蛋糕、面包之類,這個可是原價的。另外,他們也不可能每次都是自己一個人過來啊,是不是有時候會和同學一起過來?他同學的可不免費啊。

       

      總之,以1杯免費的奶茶來獲得1個客戶到店的機會,然后以35元/月的套餐,獲得這個客戶1個月到奶茶店消費的機會。如果他天天來都只喝1杯奶茶,也就虧11.5元。但如果他在你的店里任何一個地方消費一次,就已經賺回來了。你覺得,這樣做生意會虧嗎?

       

      (三)持續沉淀

       

      當客戶這個月套餐快消費完的時候,又可以再推出下一個月套餐,這樣就能持續沉淀老客戶。至于那些每天過來喝1杯招牌奶茶就走的,下個月不給他購買套餐的機會就是了。

       

      方法很簡單,但很有效。店老板按這樣的方法運營實體門店,不但店鋪沒有轉讓,月底還賺了10萬+。

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